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La cuisine de Sosso

J'adore cuisiner, ça me détend.. Mais en rentrant du travail, je n'ai pas forcément le temps de passer des heures à la cuisine. Mon objectif, vous montrer qu'on peut faire de bon repas au quotidien sans passer énormément de temps dans la cuisine.

Articles avec #vegetarien catégorie

Tartinade de carottes et tomates séchées avec ses torsades

Publié le 21 Janvier 2016 par La cuisine de Sosso dans Apéritifs, Végétarien

Tartinade de carottes et tomates séchées avec ses torsades

J'ai reçu des amis hier soir et je voulais faire un apéro 100% végétarien. Je suis tombé sur cette recette sur le blog de By acb 4 you . Les photos et les recettes sont toutes plus appétissantes les unes que les autres et je me suis laissée tenter. Pour...

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Cannellonis de haricots verts - chèvre frais et pignons de pin

Publié le 5 Juin 2014 par La cuisine de Sosso dans Plats, Pâtes, Végétarien

Cannellonis de haricots verts - chèvre frais et pignons de pin

Pour 3 personnes Temps de préparation: 45 minutes dont 20 minutes pour les cannellonis frais Temps de cuisson: 40 minutes Difficulté: facile Coût: faible Yummy magazine a sorti son nouveau numéro. Vous ne connaissez pas Yummy magazine? Alors c'est le...

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Spaghettis et leurs légumes verts courgette - poireau - oignon nouveau et tomates séchées

Publié le 2 Juin 2014 par La cuisine de Sosso dans Plats, Végétarien, Pâtes

Spaghettis et leurs légumes verts courgette - poireau - oignon nouveau et tomates séchées

Pour 2 personnes Temps de préparation: 10 minutes Temps de cuisson: 20 minutes Difficulté: facile Coût: faible Ingrédients: - Spaghettis pour 2 personnes, - 1 poireau, - 1/2 courgette, - 1 oignon nouveau, - 3 tomates séchées, - Sel, poivre, piment de...

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Courgettes rondes farcies aux légumes et oeuf - végétariennes

Publié le 7 Mai 2014 par La cuisine de Sosso dans Végétarien, Plats

Courgettes rondes farcies aux légumes et oeuf  - végétariennes

Pour 2 personnes Temps de préparation: 5 minutes Temps de cuisson: 40 minutes Difficulté: facile Coût: faible Ingrédients: - 2 courgettes rondes, - 2 tomates, - 1 échalote, - 1 gousse d'ail, - 2 œufs. Préparation: Préchauffez votre four à 180°C. Ciselez...

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Cannellonis maison au caviar d'aubergine et leur sauce tomate maison

Publié le 9 Avril 2014 par La cuisine de Sosso dans Plats, Pâtes, Végétarien

Cannellonis maison au caviar d'aubergine et leur sauce tomate maison

Pour 2 personnes Temps de préparation: 40 min Pâte à cannellonis:15 min Sauce tomate: 15 min Caviar d'aubergine: 10 min Temps de cuisson: Cuisson de l'aubergine: 1H Cuisson de la sauce tomate: 20 min Cuisson des cannellonis:12 min Ingrédients: - 2 aubergines,...

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Ravioles maison épinards-ricotta sauce au parmesan

Publié le 17 Mars 2014 par La cuisine de Sosso dans Plats, Entrées, Végétarien, Pâtes

Ravioles maison épinards-ricotta sauce au parmesan

Pour environ 8 ravioles de grosse taille (on les a mangées en plat principal) Temps de préparation: 45 minutes (dont 15 minutes à préparer les épinards frais) Temps de cuisson: 15 minutes Coût: faible Difficulté: facile. Pour Noël, j'ai été gâtée, j'ai...

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