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La cuisine de Sosso

J'adore cuisiner, ça me détend.. Mais en rentrant du travail, je n'ai pas forcément le temps de passer des heures à la cuisine. Mon objectif, vous montrer qu'on peut faire de bon repas au quotidien sans passer énormément de temps dans la cuisine.

Articles avec #poulet catégorie

Pilons de poulet au four et leur marinade épicée moutarde - miel - piment - citron

Publié le 12 Mai 2014 par La cuisine de Sosso dans Plats, Volaille, Poulet

Pilons de poulet au four et leur marinade épicée moutarde - miel - piment - citron

Pour 2 personnes Temps de préparation: 5 min Temps de cuisson: 45 min Temps de repos: 2heures minimum Difficulté: facile Coût: moyen Lorsque j'ai préparé cette marinade, j'ai un peu hésité en voyant la quantité d'ail. Je l'ai quand même testée. Avant...

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Risotto au poulet et asperges blanches

Publié le 6 Mai 2014 par La cuisine de Sosso dans Plats, Poulet

Risotto au poulet et asperges blanches

Pour 2 personnes Temps de préparation: 10 min Temps de cuisson: 35 min Difficulté: facile Coût: moyen Ingrédients: - 6 asperges, - 2 filets de poulet, - 1 échalote, - 1L de bouillon de poulet, - 100g de riz à risotto (riz arborio). Préparation: Préparez...

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Cari poulet recette de l'île de la Réunion

Publié le 24 Avril 2014 par La cuisine de Sosso dans Plats, Poulet, Cuisine réunionnaise

Cari poulet recette de l'île de la Réunion

Pour 2 personnes, Temps de préparation: 10 min Temps de cuisson: 45 min Coût: faible Difficulté: facile Ingrédients: - 2 cuisses de poulet, - 2 hauts de cuisse de poulet, - 1 tomate mûre, - 1 oignon jaune, - 2 gousses d'ail, - 1 morceau de gingembre,...

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Poulet coco

Publié le 3 Octobre 2013 par dans Plats, Poulet, Cuisine réunionnaise

Poulet coco

Ingrédients: - 6 pilons de poulet, - 6 cuisses de poulet, - 1 gros oignon, - 3 gousses d'ail, - 1 tomate, - 1 branche de thym, - 2 cuillères à café de curcuma, - 1 brique de 500ml de lait de coco 100% Préparation: Mettre les morceaux de poulet dans une...

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