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La cuisine de Sosso

J'adore cuisiner, ça me détend.. Mais en rentrant du travail, je n'ai pas forcément le temps de passer des heures à la cuisine. Mon objectif, vous montrer qu'on peut faire de bon repas au quotidien sans passer énormément de temps dans la cuisine.

Pilons de poulet - marinade sauce soja - miel

Publié le 11 Décembre 2014 par La cuisine de Sosso in Plats, Volaille

Pilons de poulet - marinade sauce soja - miel

Pour 2 personnes

Temps de préparation: 5 minutes

Temps de repos: 1 nuit

Difficulté: facile

Coût: faible

Pilons de poulet - marinade sauce soja - miel

Ingrédients:

- 8 pilons de poulet,

- 8 cuillères à soupe de sauce soja salée,

- 2 cuillères à soupe de miel,

- 2 cuillères à soupe d'huile d'olive,

- 1 échalote,

- 1 gousse d'ail,

- sel, poivre.

 

Préparation:

Epluchez l'échalote et l'ail. Coupez-les grossièrement en morceaux. Dans le plat dans lequel vous laisserez poser les pilons, mélanger l'ensemble des ingrédients de la marinade: miel, sauce soja, ail, échalote, huile d'olive, sel et poivre. Mettez les pilons de poulet dans le plat, couvrez de film plastique et posez au frais.

N'hésitez pas à les retourner de temps en temps pour qu'ils soient entièrement recouverts de marinade.

Le lendemain, enfournez pour 40 minutes à 210°C.

Pilons de poulet - marinade sauce soja - miel
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Miel 21/12/2014 14:14

Ils sont bien appétissants, ces pilons!

La cuisine de Sosso 21/12/2014 17:11

Merci Miel.