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La cuisine de Sosso

J'adore cuisiner, ça me détend.. Mais en rentrant du travail, je n'ai pas forcément le temps de passer des heures à la cuisine. Mon objectif, vous montrer qu'on peut faire de bon repas au quotidien sans passer énormément de temps dans la cuisine.

Feuilletés roulés au gruyère

Publié le 31 Juillet 2014 par La cuisine de Sosso in Apéritifs

Feuilletés roulés au gruyère

Pour une trentaine de feuilletés

Temps de préparation: - de 5 minutes

Temps de repos: 15 minutes

Temps de cuisson: 20 minutes

Coût: faible (- de 10 euros)

Ingrédients: 

- 2 pâtes feuilletées, 

- 1 sachet de gruyère râpé. 

 

Préparation:

Déroulez votre pâte feuilletée et coupez les bords de façon à obtenir un carré. 

Recouvrez généreusement de gruyère toute la surface de la pâte. 

Roulez ensuite la pâte sur elle-même de façon à obtenir un cylindre. 

Placez au congélateur 15 minutes.

A la sortie du congélateur, coupez des tranches d'un peu moins de 1cm d'épaisseur. 

Placez-les sur une feuille de papier sulfurisé et enfournez à 150°C pour 20 minutes.

Dégustez à la sortie du four.

Feuilletés roulés au gruyère
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